« Notre job est de vendre un maximum de viande. Ce que ça fait à la planète n’est pas notre problème. » Parole de boucher ! Groucho Marx disait : « Pourquoi me soucierais-je des générations à venir ? Qu’ont-elles fait pour moi ? » Dans notre société libérée de presque toute autorité politique (NDLR : la classe politique française aurait la même…