M.A.F.I.A. d’hier et d’aujourd’hui

La mafia est un terme galvaudé, devenu un terme générique pour tout ce qui touche au crime organisé, au complot sordide, à l’activité illégalement profitable. Mais que sait-on au juste des origines de la mafia ? La Mafia, en version majuscule, nous ramène bien évidemment à l’Italie, là où elle prend des airs de pieuvre…

Qui (H/F) doit payer le resto ?

En France, la galanterie veut que ce soit l’homme qui paie le restaurant, laissant à Madame ou à Mademoiselle le seul plaisir du bon moment partagé. Si cette habitude n’a rien de systématique, elle contraste avec ce qui peut se passer ailleurs. En Allemagne, par exemple, il est plus usuel que chacun paie sa part.…

La France, un pays de viandards ?

A l’heure où l’idée du véganisme et de son équivalent politiquement correct, le flexitarisme, marquent des points un peu partout dans le monde dit civilisé, la France reste un pays de Cocagne aux traditions aussi riches que tenaces en matière de viande. La France, comparée au reste du monde, détonne de part sa richesse gastronomique,…