Une étude espagnole datée de 2003 a conclu que l’obésité était une maladie inflammatoire chronique. La fameuse « bouée », consiste en une accumulation de graisse péri-viscérale. Elle enveloppe les veines reliant les intestins au foie. Le problème apparaît lorsque la graisse viscérale est en excès. C’est alors qu’elle passe directement dans les veines. Ce qui augmente…
La mythologie grecque surprend souvent les novices par son degré d’actualité. Comment des histoires écrites il y a deux ou trois millénaires peuvent-elles êtres encore si pertinentes de nos jours ? Quotidiennement, de nombreuses références sont faites à l’Antiquité, à ses légendes, à ses personnages héroïques. Parmi les mythes les plus célèbres, celui d’Icare, qui…
Les entreprises multinationales sont des géants économiques au pouvoir bien plus qu’économique. Certes, financièrement, et c’est tout à leur avantage, certaines entreprises du CAC40 ou du Dow Jones pèsent plus lourd que le PIB de certains pays. Mais l’importance de ces entreprises pas comme les autres s’étend bien au-delà de l’aspect financier ou de considérations…
L’économie mondialisée est un phénomène particulièrement perceptible dans nos assiettes. C’est du moins la thèse de Christian Grataloup, qui mêle habilement deux disciplines, l’histoire et la géographie, dans « Le monde dans nos tasses« . Ainsi, depuis environ trois siècles, c’est une série d’échanges économiques mondialisés, autour du chocolat, du thé et du café notamment, qui égayent…
L’observation du vivant peut parfois nous étourdir. Ou bien nous éblouir, par sa richesse et son esthétique. En pleine forêt ou dans un parc, on passe souvent près de grands conifères à la géométrie presque parfaite. Au bout de leurs branches et au sol, leurs rejets ont des formes caractéristiques. Ainsi pins ou sapins produisent…
Il était temps ! Le 28 août dernier, Monsieur le Ministre d’État, Ministre de la transition écologique et solidaire a fini par quitter ses fonctions. Il faut dire qu’il aura perdu la plupart des grands arbitrages, que ce soit sur la cause animale, sur les pesticides ou encore sur l’énergie. Réaction officielle de l’Élysée :…
L’épigénétique est, d’après l’INSERM, « l’étude des changements dans l’activité des gènes, n’impliquant pas de modification de la séquence d’ADN et pouvant être transmis lors des divisions cellulaires. Contrairement aux mutations qui affectent la séquence d’ADN, les modifications épigénétiques sont réversibles. » Richard Lewontin, biologiste et généticien des populations à l’université Harvard, s’est longuement penché sur la…
Zep, le père du cultissime Titeuf, signe de temps en temps des albums de BD assez éloignés des aventures de son jeune antihéros. Le genevois Philippe Chappuis – le vrai nom de Zep – vient de récidiver en avril dernier avec l’album one shot intitulé The End. Il s’agit là d’un thriller environnemental basé sur…
coquillages et crustacés… du moins d’après Brigitte Bardot ! Dans la réalité, la plage est rarement abandonnée. Plutôt bondée. Une estimation chiffre le nombre de visiteurs à plus de 35 millions sur les côtes françaises. Pas de quoi s’ennuyer socialement parlant ! Mais pas vraiment de quoi garantir le calme, la sérénité, le ressourcement qui…
Les jolies colonies de vacances, chantées par Pierre Perret, n’ont plus la cote d’après les chiffres. Comme l’indiquait BFM en 2013, depuis 1995 leur fréquentation a chuté de 14% à 7,5%. Et pourtant, exit la « colo » depuis longtemps. Le marketing est passé par là. Tant le nombre que la diversité de séjours « spécial jeunes » ont…
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