Elle se prénomme Haute. Un prénom pour une vache, c’est bien un minimum quand on est une Aubrac, descendante de cette noble famille du Massif Central. Car c’est là-haut, sur la route de Laguiole, sur ces plateaux au climat rigoureux, que l’aventure se passe. L’Aubrac n’est certes ni le Tibet ni l’Altiplano des Andes, mais…
Qui se souvient de Better Place ? Qui se rappelle de cette start-up américano-israélienne, lancée par Shai Agassi, un transfuge de SAP ? Cette entreprise, qui il y a dix ans avait reçu la bénédiction de Shimon Perez d’une part, et de Carlos Ghosn, d’autre part, avec comme objectif ni plus ni moins de faire…
Il paraît que la consommation de viande aurait baissé en France. Est-ce une réalité mesurée par les grands faiseurs de steaks et de saucisses ? un complot végan ? Quoi qu’il en soit, la consommation de viande est un choix passionnel. Un crime passionnel aussi pour nos confrères cochons, veaux ou volailles ? Pour ou…
Une chanson douce ? Le roman éponyme de Leïla Slimani, prix Goncourt 2016, aurait put être une chanson douce. Car c’est un fait : Chanson douce, comme le titre d’Henri Salvador, parle d’amour, beaucoup d’amour, au quotidien. Une histoire simple, proche des gens, naturelle comme peut l’être l’affection des parents et des nounous envers les…
Le tourisme est une idée vieille comme le monde. Mais récente quant à son explosion. On ne peut douter, en effet, que nos ancêtres à l’âge de pierre s’arrêtaient quelque fois, entre deux sorties de chasse ou deux cueillettes, pour visiter des endroits attirants par leur beauté, poussés par l’envie de ne rien faire d’autre…
Ceci n’est pas un scoop : le dernier kilomètre, dans toute chaîne d’approvisionnement entre un fabricant et son client final (ce dernier ayant opté pour être livré à domicile) est un véritable sac de nœud. Un casse-tête à gérer, source de surcoûts logistiques. Plus on se rapproche de son destinataire final, plus le coût unitaire…
La population mondiale a très fortement augmenté depuis la fin de XIXème siècle, passant d’à peine plus d’un milliard à six milliards d’habitants en un siècle seulement. Ce grand saut démographique est à mettre au crédit de la baisse de la mortalité, qui a été plus rapide que la baisse de la natalité. Alfred Sauvy,…
Le marketing est, selon une définition classique, un ensemble de techniques visant à promouvoir une marque, une offre de produits et de services. C’est aussi, selon ses détracteurs, un moyen de manipuler les foules et une forme de propagande à la sauce commerciale. Dans sa version moderne – car nul doute que les marchands de…
Il fut un temps où l’autorité, qui de l’État, qui de l’Église, qui des parents, était omniprésente. Un temps où les claques pouvaient pleuvoir sur les individus sans que la société, dans son ensemble, ne s’en émeuve. Il suffit pour s’en convaincre de revoir des vieux films en noir et blanc, comme les Quatre Cents…
Le PAF, paysage audiovisuel français, est l’ensemble des contenus qui nous arrivent, toujours plus abondamment, au travers de nos « étranges lucarnes » et sur nos postes de radio ou leurs alter ego numériques. Le PAF a explosé avec l’arrivée des chaînes du câble et de la TNT. Mais le PAF pourrait bien à terme être détrôné…
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